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不要懷疑這鍋色香味俱全的幸福好滋味，可是Mr.85賢慧地小試身手之作呢！
遠從馬來西亞來的Ba Kut Teh(唸起來就是台語的肉骨茶啦！)濃郁的藥材香，鮮嫩的排骨，加上金針菇、新鮮香菇、木耳以及生菜，最重要的是完整的蒜頭數顆，就是一整鍋美味啦！
不過Mr.85的私房調味料，才真的是這鍋肉骨茶的經典，幾些小辣椒跟蒜頭切成末，一些現榨金桔汁，加上醬油，舀一小匙調和的醬料淋在自己的湯碗裡，不僅有提味的驚艷，單是沾醬，就可以感覺到滿口的幸福囉！
moonlee/眼底與指間 我還是消極地相信世界的美好......
6 則留言:
提醒大家, 肉骨茶一定要拌飯. 加上切塊的油條... 保證好吃!!! 不好吃就我幫你吃掉!!! 呵呵...
肉骨茶重要的是湯底. 要加上什麼食材就看大家的喜好啦!
下一次就是正宗馬來西亞咖哩.
哈哈... 兩位真是太可愛了
視覺的殘影...
讓人連閉上眼
都好似
聞的到
幸福的滋味~(︶﹏︶≠)╭∩╮
讓人忌妒喔~~~
這麼好地東西，請公開食譜吧！^___^
兩估人自己獨享太過份啦～不然下次煮一鍋來吃吃！哈～
小moon挑的好呀!
挑到一個愛做菜的家庭煮夫，這下子可以試試看女主外男主內的生活方式啦!
^_______^ 這年頭男生似乎不學著做幾道菜很難去博得女生的歡心哩!
呵呵~~
可以跟Mr.85訂貨嗎？
流口水呢~~
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