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烹調生活不知不覺也持續了近三個月,每天都有不同的創意料理,當然也會有變不出花樣感到厭倦的時候!
因為口味的不同,所以Mr.85掌廚時的調味常和喜愛清淡的我有不少味覺上的小小爭執!(okok~我承認我現在真的比較重口味了:p)
喜愛港式燒臘的他,在我幾次的阻撓之下,雖然鮮少再到巷口的港記燒臘報到,但是也讓他實驗出製作脆皮燒肉的方法!(第二次才成功~要是我應該第一次失敗時就放棄了@@;)
雖然我只是在旁邊裝忙~但是還是和大家簡單分享一下Mr.85的製作步驟囉!
1.將洗乾淨的五花肉放進滾水川燙至七分熟!
2.抹上一點鹽再加五香粉,皮的部份則灑上薄薄的一層太白粉(豬皮要再刮一下比較乾淨喔!)
3.放進冰箱風乾(我覺得這個比用吹風機或是放再室外乾淨衛生多了:P)
4.隔天取出放進烤箱中烤個三十分鐘,也就大功告成囉!記得皮的部份要向著熱度比較高的地方唷!!
好啦~~我們先開動嚕!:p(切片比較好吃唷!!)
p.s.
話說每次到家樂福幾乎都會買盒家常豆腐,上個星期Mr.85終於忍不住說:家常豆腐怎麼那麼短?不是有加長嗎?
2008年10月29日 星期三
2008年10月27日 星期一
【handmade】treasure life's little moments
迫不急待地拿出新到手的紙張與印章,終於可以在忙碌之餘稍稍喘口氣!
好像只有在這個片刻,自己才屬於自己呀!:D
Treasure
Memory
Love
p.s.
這次的紙張和印章都是close to my heart 的啦~:D
最近比較忙~好像都沒辦法好好寫文@@"...請大家見諒啦~~看圖就好~~:P
2008年10月23日 星期四
【jj stamps】Lil' Pumpkin
前兩個星期附近的文具店就開始佈置萬聖節的櫥窗,這兩天又看見朋友的小孩穿著可愛的小丑裝,突然想起之前在美國看到的一個維尼熊爸爸!!@@"
挑了兩張萬聖節氣氛的卡片跟大家分享囉!
p.s.
emilia正在舉辦萬聖節卡片的串連活動喔!一起來參加吧!!
Lil' Pumpkin
just a little bit naughty
2008年10月19日 星期日
【jj stamps】baby card
最近不約而同聽到好幾個同事懷孕的好消息~
也就和大家分享之前利用Odd Bird Planet怪怪鳥星球 的可愛北鼻系列印章所做的小卡片唷!:D
新印章都可以請emilia代為訂購唷!!
(好啦~~我承認我已經敗了九月份的特價組!!!:P)
I just heard that few colleagues are pregnant! Here is the card of using Kelly’s images from Odd Bird Planet !!
I love the Special Deal of September! And you could get this special bundle for 25% off the retail price. :D
2008年10月17日 星期五
【handmade】千呼萬喚始出來...
上次五千人次得獎的手工本子照片,今天終於是從相機裡給存了下來。(我竟然用得獎這種字眼,真是不好意思!)
其實我一口氣一共製作了五本,雖然說乍看之下好像是一樣的東西,但是仔細瞧瞧,就會發現每一本都同中有異,而這跟自己無法忍受一模一樣的龜毛性格有關。也可以說,我實在難以製作出同個樣子沒有變化的東西!(我無法忍受一成不變!所以你們可以仔細看M的位置,還有白色眼孔釘,手寫memory的位置都不太一樣,重點是貼上去的復古小貼紙也都不一樣喔!)
如果你有發現這次手工本子跟之前的製作感覺不同,那就是因為重點全擺在減低成本!因為之前的估價遊戲,大家都太傷我的心了!完全忽視我寶貴的青春!因此,我決定要讓大家買得起,但是又要有moon小姐我的個人風格,也就只能這樣做了!
首先,我還是選擇了高規格的無印良品牛皮色筆記本(白色內頁),基於成本考量,封面的部分就放棄以包書套的方式製作,改採基於牛皮色的色調,局部的搭配設計。也就是說,我利用製作卡片書籤的原理,先做成一張單張的設計,然後再黏貼到筆記本上面,當然配色就很重要了,維持牛皮紙的色調,我很自然地就用了自己喜歡的大地色系。而且你們看到的大寫M還是我自己寫自己剪下來的喔!可不是用什麼特別的字母板型呢!(驕傲了…不好意思…)
唯一讓自己覺得比較遺憾的一件事情就是,照片中的本子真的不像實品那樣有層次感,我喜歡實品親手製作的感覺,有一種自然的味道,不知道你們喜不喜歡,但是我決定要接受訂單!(我好像一直沒告訴大家,我的最新人生目標就是做很多的兼差!享受不同的成就感!哈哈!)
目前存貨只剩一本,感謝好友建吏的支持,買了第一本!(建吏就是跟我去看西班牙玩具展的那個搞笑第一名,記得是貪官污吏的吏喔!)
品名:Memory手工小記
售價:100元(我還會捐出20元作公益喔!目前打算捐給兒童福利聯盟!不知道20元他們收不收>.<”…對了,不含運費…,最重要的是,我要再次聲明,青春無價!)
剩餘庫存:0本
如有需要,自己人請電洽moon小姐,陌生人就留言給我囉!
2008年10月16日 星期四
【scrapbooking】Malaysia trip-Merdeka Square
在中午時間堅持走路到獨立廣場(Merdeka Square)真不是個明智的選擇,即使只有短短十分鐘的腳程,艷陽底下可曬得我們頭昏又眼花,但是這個具有歷史意義的景點當然不能錯過了。
Mr.85熟知馬來西亞的許多歷史與典故,總是可以說出很多小故事,像是獨立的年代與背景,附近的建築就是英國統治時代所建立,鐘樓還是仿倫敦的大鵬鐘喔!
但是最吸引我的還是附近街道上特殊花瓣造型的路燈,大紅花(就是我們說的扶桑花)可是馬來西亞的國花唷!恰巧在吉隆坡市立圖書館前面就有一株美麗的大紅花呢!
【scrapbooking】
1.又是一張擠滿照片的編排,猶豫了很久,還是堅持照片是主角,就像玩七巧板一樣將照片全部拼貼起來!(Ali上個星期在blog上面提供很多關於words+photos的想法,也是因為這樣,讓我更想單純地以相片來做為頁面的主角嚕!)
2.看到從造型拱門拍出去的那張照片了嗎??沖洗照片之前特別利用photoshop加上白色的日期與地點,沒想到效果還蠻不錯的呢!!
3.裁切掉的照片有時候也是很有裝飾的效果喔!那幾張小小的照片,就是在裁切掉的部分裡面又回收回來的喔!除了可以補足版面之外,其實也有相呼輝映的效果哩!
4.好久沒有使用半透明的洋蔥紙了,寫上文字,底下的背景紙張的圖案若隱若現!真是愛死這種浪漫的感覺! 加上一些花朵的圖卡,雖然花俏,但是就喜歡這種熱情洋溢的感覺呢!
【Malaysia Trip】還可以看這邊喔~~
◎ KULture :馬來西亞國家手藝館
◎ Central Market :中央藝術坊
◎ Kuantan :關丹
◎ Royal Selangor :皇家雪蘭莪錫臘館
◎ Putra Jaya :太子城回教堂
◎ Red Square :馬六甲紅色廣場
◎ twin tower :KLCC雙子星
【scrapbooking】20 things i love about you...
i tried so hard to come out with 20 things i love about you, while you said that you do not need any reason to love me forever...
【scrapbooking小技巧大分享】
Ali在Flickr有個Life Art的group,總是會有些不同的主題可以挑戰自己的創意,同時也可以分享每個人不同的技巧與想法。這次的主題是『20 things』。
1.我鮮少使用journal的方式來呈現頁面,這次卻因為20 things的主題,決定要來嘗試一下一整頁都沒有照片的效果如何。(這時才發現沒有照片,只有文字,竟然不知道要從何下手@@”…)
2.雖然不知道要怎麼安排版面,但是我已經想好利用類似check list的方式來表現20個愛他的理由。
3.這次的紙張是penny小妹幫我帶回來的紙張,不知怎麼這系列紙張就讓我聯想到最近常常看到復古褪色的效果,因此利用粉彩將紙張的邊緣輕輕塗抹上磚紅色系的顏色,讓紙張感覺不那麼平面而更有層次感。
4.利用同系列的貼紙「20」來做這次的主題,就是我喜歡簡單乾淨的風格囉!
5.最後差點忘記要在20個理由前面打勾勾,可是手邊沒有其他顏色的筆來突顯,才決定利用圓形的打洞器打出小小的圓點點,當作是另一種check的方式嚕!
看更多的別人的作品:http://www.flickr.com/groups/lifeart_aezinechallenges/pool/
【handmade】『欣心相印』卡片捐募義賣活動
這是我第一次參加『欣心相印』年度大事~97年卡片捐募義賣活動 ,
當我得知這個活動已經舉辦了好幾年時,
真的是相當佩服主辦人的恆心毅力,
還有所有參加的朋友的愛心!:D
【handmade】
1.一直很喜歡利用固定幾個花色的紙張去搭配出不同的效果~所以這次一樣挑了幾張背景紙,以類似的sketch、配件,或是印章圖案來變化,不知道妳們喜歡哪一組呢?
2.因為是義賣的卡片,所以選擇了比較中性的主題與色調,也算是萬用卡吧!
3.越是忙碌越是想要多做點卡片~所以這八張卡片就是在一個中午跟一個晚上中完成,不管是想要參加義賣的朋友~還是想要購買手工愛心卡片的人都趕快一起來共襄盛舉喔!!:D
Dearest Friend
HAPPY
Love your life
For you
p.s.
這次的紙張和印章都是close to my heart 的啦~:D
2008年10月14日 星期二
【blog candy】鏘鏘鏘鏘~得獎的是~~~
恭喜恭喜~~
熱呼呼的得獎名單出爐囉~~~~~
◎垣垣 相編無酸紙一套
◎草莓媽 水晶印章一套
◎vickyshaw 印台一組
但是一整個想要大放送的Valerie 又多準備了一個隱藏版小禮物~~這個幸運得主就是~~~~~~~~~妞U (好像也可以去買威力彩哩!!:P)
光是想到這些禮物~~我就開心啦~~幸運的垣垣 、草莓媽、vickyshaw還有妞U 快快留下你們的住址喔~~也再次大大感謝Valerie 友情贊助的禮物啦!!
p.s.
剛好做了一張感謝卡~~謝謝大家這麼熱情地參與~~
下個活動再給我一點點時間喔~~希望盡快可以公布哩! 大家在耐心等候一下嚕!
我喜歡大家設計的巧思,也喜歡聽妳們說照片背後的故事~真的很開心可以這樣分享喔~~
◎馬千千 :果然是快手!我也很愛台灣野百合喔!
◎文芳 :我也要去永康街啦!!
◎feellike :熱情台灣人!!
◎垣垣 (是feellike的妹妹喔!):越冷越開花!!(真好!姊妹倆個可一起做相本哩!)
◎惠子 :石門水庫!!(平平真是太會照相了!)
◎美麗壞女人 :貓纜!!!(嗚~我到現在都沒坐過!)還有趴兔唷!
◎蘋果工坊:鶯歌老街!(哇哇哇~~我也想要來去一日遊~)
◎祺祺 :卡打車阿行與黑可可草嶺古道遊!!!(這個標題好像下得太長了:P)
◎Minerva.L 小雅:旅沙各界慶祝中華民國七十三年國慶大會!!!(哇哇哇~~是沙烏地阿拉伯耶!)
◎妞U :恆春南門!!(讓我忍不住又想說~~大家要支持國片~~請到電影院看海角七號啦!!)
◎包子姐姐 :高美溼地!!真是夕陽無限好呀~
◎芬華:高雄旗津海岸公園~(怎麼有這麼漂亮的鄉土學習認證呀!!)
◎草莓媽:新竹香山四方牧場!!(<----推!!!這真是同一張照片不同作法的做好教材呀!)
◎vickyshaw:最愛台中~(我也對於台中的美食念念不忘呀!!)
◎becky:關渡之旅~(>.<"我也想要騎卡打車~瘦個身啦!)
2008年10月13日 星期一
【jj stmaps】is it a submarine?
哇哇哇~~我最愛的潛水艇印章是10月份的特價組喔!!
自從之前看到Learner製作了可愛的轉轉卡之後,就愛上這個印章哩!
這次也特別改造了一下~就變成可愛的手提CD音響和啤酒桶囉!!:D
p.s.
趕快找emilia代為訂購吧!!
This submarine is one of my favorite stamps from Odd Bird Planet !
Learner is so creative to make a cute card!!
I also used it to make the CD player and the beer drum!! It’s so much fun, isn’t it?
提醒大家這次blog candy福爾摩沙的活動10/12截止喔~~
還想參加的朋友就利用這次的國慶連假吧!!:D
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快來看看大家的作品吧!:D
◎馬千千 :果然是快手!我也很愛台灣野百合喔!
◎文芳 :我也要去永康街啦!!
◎feellike :熱情台灣人!!
◎垣垣 (是feellike的妹妹喔!):越冷越開花!!(真好!姊妹倆個可一起做相本哩!)
◎惠子 :石門水庫!!(平平真是太會照相了!)
◎美麗壞女人 :貓纜!!!(嗚~我到現在都沒坐過!)
還有趴兔唷!
◎蘋果工坊:鶯歌老街!(哇哇哇~~我也想要來去一日遊~)
◎祺祺 :卡打車阿行與黑可可草嶺古道遊!!!(這個標題好像下得太長了:P)
◎Minerva.L 小雅:旅沙各界慶祝中華民國七十三年國慶大會!!!(哇哇哇~~是沙烏地阿拉伯耶!)
◎妞U :恆春南門!!(讓我忍不住又想說~~大家要支持國片~~請到電影院看海角七號啦!!)
◎包子姐姐 :高美溼地!!真是夕陽無限好呀~
◎芬華:高雄旗津海岸公園~(怎麼有這麼漂亮的鄉土學習認證呀!!)
◎草莓媽:新竹香山四方牧場!!(<----推!!!這真是同一張照片不同作法的做好教材呀!)
◎vickyshaw:最愛台中~(我也對於台中的美食念念不忘呀!!)
◎becky:關渡之旅~(>.<"我也想要騎卡打車~瘦個身啦!)
【blog candy】福爾摩沙-10/12截止喔!
美麗的寶島—福爾摩沙,就是我們生長的地方,上個月開心地到花蓮玩了一趟,途中遇到幾個來自不同國家的旅客,閒聊之中,還是可以感受到他們對台灣的喜愛,不論是美麗的自然景光,又或是熱情友善的台灣朋友!
不論是任一台灣的美麗景點,或是有趣的台灣傳統習俗或文化,又或是各地美食小吃,甚麼是你想和大家分享的呢?:D
(左圖)花蓮—石梯坪
(右圖)花蓮—松園別館
p.s.
忙忙碌碌的九月份,終於可以稍稍喘口氣!很開心上個月大家熱情參與VIP相編的製作!!這個月的活動又來哩!!(真的很謝謝大家支持這個活動喔!希望自己也有恆心毅力可以每個月都舉辦哩!!:D)
而且沒想到已經有兩個朋友願意贊助小禮物哩!!!真的也很謝謝這些「友情贊助商」!!妳們的心意大家一定都會感受到的!!
◎參加辦法:
只要與『台灣』人事物相關作為相編的照片主題,不論是12"X12"、8”X8”、6”X6”或是其他各種尺寸都可以參加這次的blog candy抽獎唷!!
這個活動只有一個小小的限制!!就是一定要有照片喔!!畢竟是相本美編呀!!:D
◎截止日期:
為了讓大家有更充裕的時間製作~所以只要在10/12之前將作品連結或圖檔給我,就有機會獲得小禮物一份哩!(超過三個人就會請Valerie抽出幸運兒嚕!!)
◎Blog candy:
真的很謝謝valerie大力友情贊助準備了三份小禮物唷!分別有相編無酸紙張一、水晶印章一套、印台一組!也許你就是那個幸運兒喔!!:D
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快來看看大家的作品吧!:D
◎馬千千 :果然是快手!我也很愛台灣野百合喔!
◎文芳 :我也要去永康街啦!!
◎feellike :熱情台灣人!!
◎垣垣 (是feellike的妹妹喔!):越冷越開花!!(真好!姊妹倆個可一起做相本哩!)
◎惠子 :石門水庫!!(平平真是太會照相了!)
◎美麗壞女人 :貓纜!!!(嗚~我到現在都沒坐過!)
還有趴兔唷!
◎蘋果工坊:鶯歌老街!(哇哇哇~~我也想要來去一日遊~)
◎祺祺 :卡打車阿行與黑可可草嶺古道遊!!!(這個標題好像下得太長了:P)
◎Minerva.L 小雅:旅沙各界慶祝中華民國七十三年國慶大會!!!(哇哇哇~~是沙烏地阿拉伯耶!)
◎妞U :恆春南門!!(讓我忍不住又想說~~大家要支持國片~~請到電影院看海角七號啦!!)
◎包子姐姐 :高美溼地!!真是夕陽無限好呀~
◎芬華:高雄旗津海岸公園~(怎麼有這麼漂亮的鄉土學習認證呀!!)
◎草莓媽:新竹香山四方牧場!!(<----推!!!這真是同一張照片不同作法的做好教材呀!)
◎vickyshaw:最愛台中~(我也對於台中的美食念念不忘呀!!)
◎becky:關渡之旅~(>.<"我也想要騎卡打車~瘦個身啦!)
2008年10月7日 星期二
【夢境】折疊
阿欣並不多話,店裡的客人都知道,只要是阿欣的班,她們便能好好地隨心挑購任何飾品配件。
不過,獨到的配色眼光,往往才是熟客真正選擇阿欣的緣故。
「阿欣,妳說這兩件這樣好嗎?」胡玉芬是後棟大樓裡某公司的職員,第一次走進這店裡,是因為他看上阿欣身上大方剪裁的大V領米白襯衫,完全顯露美好的頸部線條。
折著花車上亂了的衣服的阿欣,微微抬起頭來,又是那種初次見面的羞赧笑容,只是走向後方彎下身去拿起鵝黃色針織衫,擺在桌面上,輕聲地說著「胡小姐,如果是這樣呢?」
往身上比量了一下,看不出胡小姐真正的想法,阿欣又是低下頭繼續摺疊的動作,精準的動作,有一種近乎完美的苛求。
「阿欣啊!」在節奏明顯的背景音樂下,胡玉芬笑著說,「我真懷疑你怎麼總是知道我櫥櫃裡少件怎麼樣的衣服,」抓著桌上的衣服,面對著鏡子,又繼續說著,「我正想著要試看看這種一字領的上衣呢!只是老是沒特別看到喜歡的顏色。」
阿欣還是重覆著剛才的動作,花車上紊亂的堆疊的折扣衣裳,幾乎又是整齊地排列著。
「就先這幾件吧!」這種不拖泥帶水的購物能力,就像阿欣其他客人一樣。
阿欣熟練地將衣服包裝好,淺淺地笑說,「謝謝,這是您的衣服還有發票,有什麼需要再過來!」
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胡玉芬因為忙著手邊的案子,幾乎已經是連續加班了一整個月,不到晚上九時彷彿就是偷懶摸魚似的,每次帶著疲倦的眼皮從大樓出來,即使想要繞到阿欣那邊也覺無力,「唉,明天結案後一定得好好休個三天假期,順便去阿欣那裡晃晃。」
「阿欣!」胡玉芬走進店裡,心裡輕鬆得很,店裡依然播放著動感的樂曲,每件衣服也仍是整整齊齊地擺在該擺的地方。自顧自地看著這一季的新品,反正也是習慣了安靜的阿欣,不特別招呼客人就是阿欣招呼客人的方式。
「阿欣,妳說這裙子搭這腰帶好嗎?」鏡子前的胡玉芬雖然還有疲累的神態,但是可以看出即將有個假期的她是快活的。
「阿欣,這樣到底如何啦?」對於什麼都沒反應的阿欣,胡玉芬忍不住抬起頭來,轉向櫃檯方向,又轉向右方的特價花車,甚至走到櫃檯邊向裡頭小房間喊著,「阿欣?阿欣!」
雖然說就是喜歡這種舒服又自在的購物方式,但這店裡沒個店員也太不應該了吧!胡玉芬咕噥著,把衣服放在櫃檯上,便決定走去隔壁店家詢問一下,一個轉身,只見胡玉芬驚聲地尖叫起來。
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阿欣無力地坐在警局裡,沒說什麼話,還是安靜,一名員警喊了她名字,她依然是微微抬起頭來嘴角輕輕地牽動著。
「她弄亂了衣服,拿了一件又一件,我只是想要折好而已…。」
「她弄亂了衣服…。」
「弄亂了衣服,一件又一件…。」
「我只是想要折好而已…。」
「她弄亂了衣服…。」
「弄亂了衣服,要折好…。」
「要折好…。」
2008年10月3日 星期五
【愛.生活】泰香料
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颱風來襲卻意外成的烹調創意料理的好時機!
知道我偏愛南洋口味的Mr.85決定利用買來的泰國香料讓食物更有味道,稍微炸過的雞腿肉,加上洋蔥、蘑菇,以及紅咖哩與香料,雖然不是甚麼道地的泰式料理,但是配上大大的一碗白飯,真是美味呀!!
p.s.
忘記拍成品了啦!!隔日原本要做成咖哩湯底,但是湯汁太少,小失敗!>.<”
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颱風來襲卻意外成的烹調創意料理的好時機!
知道我偏愛南洋口味的Mr.85決定利用買來的泰國香料讓食物更有味道,稍微炸過的雞腿肉,加上洋蔥、蘑菇,以及紅咖哩與香料,雖然不是甚麼道地的泰式料理,但是配上大大的一碗白飯,真是美味呀!!
p.s.
忘記拍成品了啦!!隔日原本要做成咖哩湯底,但是湯汁太少,小失敗!>.<”
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2008年10月1日 星期三
【jj stamps】one fine day
天氣轉涼,陽光溫暖得恰到好處!
突然想要這樣懶懶地賴在被窩裡...。
Images are from Odd Bird Planet !
p.s.
喜歡Odd Bird Planet怪怪鳥星球 印章的朋友~都可以請emilia代為訂購唷!!
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